| 邵东黄花危中寻机实现大发展 |
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| 2009-10-28 10:41 文章来源：邵阳日报 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
10月13日，邵东县团山镇太平村村民王冬云将150公斤干黄花送到团山镇农业合作社，由于采用了传统加工工艺和优良品种，价格远高于市场上普通品种，拿到钱的王冬云喜笑颜开。
黄花菜是邵东县的传统农产品。一直以来，茶籽花和荆州花是邵东黄花的主要品种，由于茶籽花不抗病，荆州花品质不优，卖不起价钱，种植效益不高。去年下半年金融危机的冲击更是直接导致黄花菜出口形势严峻，全县黄花种植面积出现萎缩。
面对这一现状，邵东县积极采取措施，一方面引进优良品种，先后引进了长嘴子花、四月花、猛子花等多个品种。通过引进，农户种植黄花平均每亩产干花比以前多了50-70公斤；黄花质量也得以提高，价格也上涨了不少，农户有了种植积极性。另一方面，县政府鼓励黄花种植户坚持采用传统加工工艺进行蒸、晒，禁止在加工过程中使用防腐剂和脱水剂，干黄花的质量和价钱同步提高，最高时每公斤能卖出28元，远高于过去的12元/公斤。
通过采用传统工艺，引进新品种，目前，全县形成了以团山、杨桥、廉桥、黑田铺、黄陂桥等13个乡镇为主的黄花主产区。一些乡镇通过成立农村合作社，与农户签订收购合同，提高了农民种植黄花的积极性。如今，邵东县黄花产业一举扭转颓势，呈现出欣欣向荣的发展态势。据统计，今年全县黄花产量达6000吨，产值有望达到1.4亿元。
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